石臼挽きの蕎麦粉使用 十割そば（蕎麦）
一日10食限定の手打そば（蕎麦）
十割ならではのコシとのど越しをお楽しみください。
※ 数量限定のため、売切次第販売終了となりますのでご了承ください。
ツイートする
いいね！第1回 寒晒しそばと玉子焼き祭 開催のお知らせ
寒の時期に冷たい水に漬け込む事で蕎麦のあくが取れ、そば自体の甘みが強くなるとして各地で行われている寒晒しそばをご提供いたします。太平山でも美味しいそばが食べられますよ。
また、寒さのため鶏の産卵数が減り、その分、卵の滋養分がたっぷりになるという理由から、大寒に生まれた卵は『寒たまご』として重宝されております。栄養たっぷりのこの時期の卵を使った玉子焼きを食べていただきたいという想いから、お食事いただいたお客様にお一人様1個、有精卵をサービスさせていただきます。
| 日時 | 2月1日（水）～2月12日（日） ※ 無くなり次第終了 |
|---|---|
| 要項 | 開催期間内400食を限定とし、1食800円で寒晒しそばを提供致します。 お食事をされたお客様に有精卵をお一人様1個サービス致します。 |
太平山三大名物を味わう
放し飼いで育てられた鶏の有精卵を使用 焼きたての玉子焼き
自由に動き回れる開放式の鶏舎で、雑草や牧草などの緑餌を豊富に与え、健康に育てられた鶏の卵を使用。昔懐かしい自然の美味しさを大切に、厚みのある玉子焼きに仕上げました。
秘伝のタレで焼き鳥
こだわりの鶏肉は肉厚でジューシー。秘伝のタレをしっかりと絡めました。
甘すぎない餡子（あんこ） だんご
もっちりととした一口だんごを、甘さ控えめのたっぷりとしたこし餡と合わせました。
太平山ハイキングの後にそば（蕎麦）ランチ
四季折々に鮮やかに色づく栃木市の太平山は人気のハイキングスポットです。自然を楽しみ、程よく汗をかいた後は、もみじ庵で手打ちそば（蕎麦）ランチはいかがですか？一日限定十食の十割そば（蕎麦）をはじめ、太平山三大名物（玉子焼き・焼き鳥・だんご）が味わえるセットもご用意。皆様のお越しをお待ちしております。
ランチメニュー（一例）
| 十割そば（蕎麦）※ 一日十食限定 | 750円 |
|---|---|
| 大平セット | 1,550円 |
| 玉子焼きランチ | 750円 |
| 天ぷらランチ | 850円 |
| 煮魚ランチ | 850円 |
| チキンカツランチ | 850円 |
